Привет! Попкорн стойко ассоциируется с просмотром кино, особенно когда речь заходит о походе в кинотеатр. Это часть той атмосферы, ради который мы идём в кино. Картина может быть даже не интересной и посредственной, главное ведь – атмосфера. Попкорн – это часть той нужной атмосферы. В принципе, его можно даже не покупать. Запах уже запускает нужные механизмы в мозге и настраивает на хорошее время. А вот… У вас было такое, что сидя в кресле, пока крутится реклама, думаешь: интересно, а как получается попкорн...

Мы любим попкорн, только в последнее время приноровились делать его дома — так вкуснее и без вредных добавок. Рассказываю, как сделать это лакомство самому. Какие зерна нужны для попкорна Открою секрет — взрываются не все сорта кукурузы. Процесс заключается в том, что в каждом зернышке есть капля воды, содержащая крахмал. Когда жидкость нагревается, превратившись в пар, она разрывает оболочку, и получается воздушная кукуруза. Поэтому при покупке семян обязательно обратите внимание на указание, что из них можно делать попкорн...