Простой способ сделать карамелизированный лук - высокая кухня отдыхает.
Керосин от луковой мухи. Можно или нельзя?
Вчера заметила, что вокруг грядки с луком кружатся мушки. На самом деле, это тревожный звоночек, ведь что за мухи могут там летать? Только луковые мухи. Этот вредитель откладывает яйца в луковой грядке, а после личинки живут и питаются в головках лука. Раньше никогда не приходилось сталкиваться с луковой мухой. Наверное потому, что сажала лук всегда с морковью. Чередовала рядками, но в этом году морковь практически не взошла. Не знаю в чём беда, в земле или семенах. Моя бабушка обрабатывала луковую грядку самым обычным керосином...
Способы борьбы с вредителями лука.
Лук – одна из самых популярных культур на наших огородах. Но этот овощ пришелся по вкусу не только нам, но и разнообразным насекомым. К главным вредителям, которые поражают луковые посадки, относятся: луковая муха; жук-скрытнохоботник; луковая журчалка; корневой клещ; медведка; луковая моль; стеблевая нематода; озимые и картофельные совки; трипцы. К характерным признакам поражения лука луковой мухой относится загнивание и желтизна перьев. Если не предпринять мер, то пораженные растения погибнут. В конце весны личинки проникают внутрь и поражают мягкие ткани...