Сковорода - один из самых популярных и универсальных кухонных приборов, которые используются для приготовления различных блюд. В зависимости от материала изготовления и размера, сковороды могут быть разные: чугунные, алюминиевые, нержавеющие стали и другие...

Одно дело готовить в духовке (смотрите рецепт курицы в духовке с хрустящей корочкой) – задали температуру, и ждем появления хрустящей корочки и после убавляем жар. А тут, помимо температурного режима, нужно переворачивать курицу, чтобы с каждой стороны получилась хрустящая корочка. По времени, она готовится порядка 15-20 минут на сковороде...