Жареный зеленый лук - готовое блюдо из "одного" ингредиента
Этот рецепт очень прост и состоит по сути из одного главного ингредиента (лука), но при этом вкусный и сытный. Жареный лук можно есть просто так, либо использовать как начинку для бутербродов или пирожков. Что потребуется:👨‍🍳 Приготовление: 4. Можно так же добавить натертую морковь и порубленный укроп. 5. Жарить нужно около 20-30 минут, в зависимости от вашей плиты и постоянно помешивая...
829 читали · 1 год назад
Как правильно пожарить лук, чтобы он был красивого карамельного цвета.
Иногда. для салатов или каких-либо других вкусных рецептов, нам надо пожарить лук, но как это правильно сделать не знает практически ни одна хозяйка. Но есть несколько правил которые я для себя вывел, и я хочу им поделиться с Вами, Друзья. И так правила для жарки лука: 1) Лук надо нарезать перьями, а не полукольцами, так лук будет красивее и при жарке не будет так ломаться. 2) Жарим на растительно масле, масла должно быть в меру, 3-4 столовых ложки на сковороду диаметром 24-26 см. 3) Слишком много лука не надо сразу жарить...