Отличная альтернатива классическому отвариванию. Приветствую всех! Друзья мои, мы на днях лепили вареники с картошкой и отваривали их в соленой воде. Так как у нас еще остались в заморозке аппетитные вареники, я сегодня решила приготовить их немного иначе - поджарить на сковороде и добавить некоторые ингредиенты. Как я это сделала, смотрите ниже. Кстати, рецепт подходит для вареников и пельменей с любой несладкой начинкой. Ингредиенты: Готовим пошагово: Шаг 1: выкладываем вареники на сковороду с растительным маслом, обжариваем с двух сторон каждый...
Нам нужно: Поехали. 1) Маслом смазываем сковороду 2) Выкладываем вареники и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки 3) Лук выкладываем на другую сковороду и обжариваем 4) К луку добавляем сметану и томим около 5 мин 5) К соусу добавляем наши обжаренные вареники, сверху уроп, соль и тушим 15 минут (если густоват соус, добавляем немного...