Отличная альтернатива классическому отвариванию. Приветствую всех! Друзья мои, мы на днях лепили вареники с картошкой и отваривали их в соленой воде. Так как у нас еще остались в заморозке аппетитные вареники, я сегодня решила приготовить их немного иначе - поджарить на сковороде и добавить некоторые ингредиенты. Как я это сделала, смотрите ниже. Кстати, рецепт подходит для вареников и пельменей с любой несладкой начинкой. Ингредиенты: Готовим пошагово: Шаг 1: выкладываем вареники на сковороду с растительным маслом, обжариваем с двух сторон каждый...

Кто же не ел вареники. Их готовят с самой разной начинкой - и с творогом, и с вишней, и с грибами, и с капустой. Сегодня предлагаю вам приготовить жареные вареники с картофелем. Получается очень вкусно. Понравится и вам, и вашим детям. Мой сын уплетает их с огромным удовольствием, хотя он еще тот "едок". Большой плюс, что их можно сделать "про запас", просто заморозив в морозильнике. Нам понадобятся: кефир - 185 мл сметана - 1 ст. л. яйца (большие) - 2 шт. теплая вода - 2 стакана соль - 1 ч...