Замороженное яйцо — вовсе не испорченный продукт, а если вспомнить молекулярную кухню, то очень даже интересный. Желток в таком состоянии имеет кремовую консистенцию и похож на варенный по вкусу. Хотите удивить своих близких необычным завтраком? Просто воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте необычную яичницу. Ингредиенты: Важно! Достаньте яйца из морозилки за 5 минут до начала готовки. Не позже и не раньше. Если они растают, нарезать красивые «шайбы» не получится. Как приготовить При замерзании скорлупа обычно трескается и убрать ее довольно легко...

Большинство анекдотов - это удачно рассказанные истории реальных людей. Вот и мне вспомнился бородатый прикол, который примерно звучит так: "Жена говорит мужу: "Дай Максику (сыну 1.5-годовалому) яйцо. Только отдели белок от желтка, потому, что желток он не любит". А муж отвечает: "Он облизал мне ботинок, откусил гигиеническую помаду, и попробовал мазь от растяжений, а тут, видите ли, оказывается, он желток не любит...". И у нас в семье примерно та же ситуация. Часто слышал от жены: "Дай Тёме желток, он белок не очень любит!"...