Здравствуйте читатели моего канала и добро пожаловать ко мне на кухню. Обычно хозяйки пренебрежительно относятся к мелкой рыбешке, а зря. Как по мне, то я больше всего на свете люблю мелкую жареную рыбку (корюшку, ряпушку, уклейку), пожаренную просто, без выкрутасов, без особых приправ, на простом подсолнечном масле. Если все сделать правильно, то получите аромат душистого постного масла, хрустящую корочку, ломкие прожаренные плавники и нежное, чуть клейкое от рыбьего сока мясо. Для приготовления вкусной жареной уклейки кроме рыбки потребуется: Ингредиенты: · Мука пшеничная – для обваливания...

Часто мы сталкиваемся с дилеммой: наслаждаться восхитительными блюдами или проводить время на природе. Но что, если я скажу вам, что можно объединить оба этих аспекта и получить удовольствие от приготовления и употребления потрясающей вкусовой гастрономии, наслаждаясь при этом окружающей нас природой? В этой статье я поделюсь с вами рецептом жаренной уклейки природа, в котором используются только натуральные ингредиенты и вдохновение от окружающей среды. Шаг 1: Приготовление Для начала, отправляюсь на ближайший водоем, где можно поймать свежую уклейку...