Обещанная писанина про тыкву💁🏼‍♀️. как готовлю ее я, мать троих мелких детей. Ну все и так знают, какая она располезная да замечательная🙄. Только вот с приготовлением печальбеда какая-то😕все рецепты шибко геморройные🥴: то надо вырезать мякоть, да тушить в получившемся тыквенном горшке мясо с овощами (кто это писал, хоть раз ваще резал тыкву???🤣), то блендерить суп, то томить кашу, а попробуй её ещё правильно свари🤦🏻‍♀️, шоб не горчила да клейстером не была. В общем, совсем это не занятия для мамки...

Фантастически вкусные котлеты с тыквой и мясным фаршем. Можно пожарить на сковороде, а можно в духовке запечь - в любом случае получится очень вкусно и сочно. Такие котлетки будут есть даже те, кто не любит тыкву. Приготовление: Смешиваем в миске фарш (из любого мяса), измельченный лук, чеснок, размоченный в молоке батон или хлеб, яйцо. Добавляем тыкву, натертую на терке. Соль и специи - по вкусу. Фарш хорошо вымешиваем и "отбиваем", чтобы избавиться от пустот. По консистенции фарш должен получиться пастообразным...