Классическая Классический рецепт жареного тунца достаточно распространен. Перед приготовлением важно правильно выбрать основной ингредиент. Совет: Помните, что филе рыбы очень быстро сохнет, поэтому выбирать лучше либо свежий продукт, либо в вакуумной упаковке. Перед приготовлением рыбы на сковороде или на гриле, ее следует промыть и просушить бумажными салфетками. Порежьте ее на стейки и где-то на полчаса замаринуйте. Шеф-повара дают постоять в маринаде мясу даже несколько часов. Соус можно сделать на основе имбиря, масла кунжута, лимонного и апельсинового сока, а также соевого соуса...

Стейк из тунца на сковороде Этот рецепт просто находка для тех кто на диете или правильном питание! Помимо того что стейк из тунца очень вкусное блюдо, так оно ёщё и богато белком который так необходим для построения красивого, здорового и спортивного тела. Примерное КБЖУ на 100 грамм: 166 ккал; Б - 22,8 г; Ж - 8 г; У - 0,5 г. Ингредиенты: Филе тунца желтопёрого - 340 г; Растительное масло - 15 мл; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу; Специи сушеные томаты с чесноком по вкусу. Способ приготовления:...