950 читали · 1 год назад
Терпуг — рыба дня. Жарим универсальным способом
Терпуг — стайная рыба, активный дикий морской хищник, родственник морского окуня. Живёт в северной части Тихого океана. В российских водах встречается у берегов Камчатки, Сахалина, в Беринговом проливе. Предпочитает держаться на глубине, перемещаясь в неглубокие прибрежные воды только на нерест. У берега терпуга поймать сложно, для ловли приходится выходить в открытое море. В период нереста некоторые самцы настолько агрессивны, что могут напасть даже на аквалангиста. Ведь самцы остаются охранять оплодотворённую икру, когда самки уходят...