Тефтели – одно из самых распространённых домашних блюд, отлично сочетающееся с множеством гарниров. Шарики из мяса с добавлением риса готовятся легко, но при этом подаются как на обычный обед, так и на семейное торжество. Такое угощение принято совмещать с соусом или подливкой, придающей насыщенности и делающей вкус более разнообразным. Рекомендуется жарить тефтели на сковороде, запекать в духовом шкафу или в мультиварке, но при этом следует соблюдать определённую технологию и время приготовления...

Я была удивлена, как это вкусно получилось. Гости были в тот день и как раз угощала жареными тефтелями. Очень всем понравилось, а подруги сразу начали выспрашивать рецепт. Его я узнала от своей знакомой живущей в Турции с которой мы на связи и часто общаемся. Она тоже любит готовить и готовит хорошо. От неё я научилась готовить некоторые турецкие блюда и публиковала ранее их рецепты. В ближайшее время сделаю подборку этих рецептов, а сейчас поделюсь этим рецептом. Жареные тефтели - интересно? Поверьте - это очень вкусно! Как их делать и что нужно...