Шашлык можно жарить не только на майских праздниках. На Новый год он тоже подойдет! Многие семьи спокойно ставят мангал и в снег, и в дождь. Если на новогоднем столе появится шашлык, то необходимость в других горячих блюдах отпадет — замечательный повод не стоять у плиты 31 декабря, а посвятить день приятным предпраздничным делам. Читательница "Едим Дома" поделилась популярным рецептом "новогоднего" шашлыка. “Ну какой праздник без шашлыка. Даже если это Новый год! Ни метель, ни снег не помеха для вкусного, сочного и настоящего с дымком шашлыка”, — отметила кулинар...

Забудьте о сухих отбивных. В этом рецепте — все, что нужно для получения идеального результата. Для приготовления берем: Разрезаем филе на 2 части и отбиваем со всех сторон. Солим и перчим по вкусу. Обваливаем курицу в муке, затем окунаем в яйцо, а в конце панируем в сухарях...