Для многих страшное слово шницель на деле оказывается простым в приготовлении и очень вкусным мясом. При этом шницель имеет свои особенности, которые разберем в процессе. Время приготовления – 20 минут Количество порций – 2 🛒 Ингредиенты: 👩‍🍳 Как готовить: 1. Нюансы начинаются уже на стадии подготовки мяса. Нарезку делаем поперек волокон. Толщина куска до 2 см. Нарезав мясо, беремся за поварской молоток и слегка отбиваем с обеих сторон. 2. Теперь подготовим панировку, для которой можно взять муку и сухари...