Если вы когда-нибудь задумывались: «А что, если попробовать что-то кроме котлет?», — то свиное сердце — ваш шанс проявить себя на кухне как настоящий гурман, смелый экспериментатор и человек с характером. --- ### Шаг 1: Покупка Вы приходите в магазин. Стоите у прилавка. Продавец смотрит на вас как на героя из триллера. > Вы: Мне, пожалуйста, свиное сердце. > Продавец (с уважением): Ого! А вы уверены? > Вы: Да. Я... я готов. Он протягивает вам упаковку. Внутри — плотный, слегка тревожного вида орган...

Свиное сердце – очень вкусный, полезный и недорогой субпродукт. В нем много витаминов, микро- и макроэлементов. Сердце полезно при малокровии, в послеоперационный период, при заболеваниях почек и нервной системы, при похудении...