Кулинарные рецепты.
5 лет назад
Жарим свинину кусочками на сковороде.
Все мы очень любим сочное жареное мясо. И сегодня мы приготовим замороженную свинину на сковороде. Сначала за тридцать минут до того, как вы планируете готовить, выньте свиные отбивные из холодильника. Это поможет свинине готовиться более равномерно.  Далее за полчаса до приготовления приправьте мясо солью. Свиная вырезка довольно сухая, поэтому это очень важно для приготовления ароматных отбивных. Потом натрите отбивные специями и мукой. Втирание небольшого количества муки помогает добиться ароматной корочки.  Далее, чтобы приготовить свинину на сковородке кусочками мы обжариваем ее с одной стороны минут 5 на большом огне...