всем привет и мы сегодня будем готовить стейки из мяса индейки на сковородке довольно часто жареное мясо индейки получается очень сухим поэтому чтобы мясо вышло у нас сочным мы будем его предварительно мариновать для этого рецепта мы возьмем 1 килограмм филе индейки а для маринада будем использовать перец оливковое масло сою и немножечко укропа поехали последнее время для готовки я довольно часто начал использовались кокосовое масло поэтому пару стейков замариную в нем и попробую что же получится...

Шеф-повар показал нам, как приготовить такой стейк из индейки, который будет сочным и вкусным. И теперь это хит-рецепт и для будней, и для праздников. Вам понадобится: *орегано и базилик можно заменить майораном, чабером или тимьяном Для соуса: *можно также взять обычную пшеничную высшего сорта или поэкспериментировать с нутовой мукой Как приготовить сочный стейк из индейки: 1. Нарезаем грудку на стейки толщиной примерно 1,5-2 см, а филе бедра делим на куски без соединительной ткани. 2. Слегка отбиваем стейки...