23,5 тыс читали · 5 лет назад
Скумбрия на мангале
Ингредиенты для «Скумбрия на мангале»: Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Рецепт «Скумбрия на мангале»: Уберем голову и внутренности рыбы, почистим если рыба в чешуе. В миске смешиваем сок одного лимона... ... соль... ... растительное масло. Берем по 1 веточке тимьяна, розмарина и отрываем листочки. Кладем их в миску к остальным ингредиентам и перемешиваем. Если нет возможности найти свежий тимьян и розмарин то можно взять сушеные Рыбу обильно поливаем маринадом, смазываем внутри,...
101 читали · 2 года назад
Скумбрия на мангале!
СКУМБРИЯ НА МАНГАЛЕ!!!! Приготовление скумбрии на решетке на мангале: Нам понадобятся: Соевый соус 100 мл. Чеснок 🧄5 зубчиков. Соль🧂, перец🌶,специи по вкусу. Растительное или оливковое масло🫒. Лимон 🍋1/2 часть.  И так: 1. Свежую скумбрию очистите от внутренностей, отрежьте голову,хвост и плавники. Помойте тушку снаружи и внутри, и промокните бумажным полотенцем. 2. Выдавите сок из половины лимона,выдавите чеснок. Соедините продукты с растительным маслом и соевым соусом...