Сегодня хотим рассказать вам о том, как легко и просто можно приготовить вкуснейшую скумбрию на мангале. Дело в том, что данная рыба не требует особых маринадов и сложных уловок. Для приготовления двух рыб, вам понадобиться всего 1 лимон и пару щепоток соли. Ниже пошаговая инструкция приготовления: 1. Чтобы пожарить скумбрию на мангале, её требуется заранее разморозить. 2. Нарежьте 1 лимон на кружочки, толщиной около 5 мм. На одну скумбрию среднего размера, понадобится 3 кружочка. 3. Требуется отрезать голову и хвост, а также почистить внутренности...

Скумбрия.Или как хорошо провести этот вечер у мангала. Доброго дня дорогие друзья .В этот раз я решил пожарить на костре скумбрию.Для полного счастья необходимо немного денег.И жарить рыбку буду на мангале из пропанового баллона.Итак заказываю рыбку. Беру пару пакетиков.И начинаю готовить вкусняшку. Перед тем как рыбку положить в решетку ее надо подготовить. Первое - вытащили потрашки и промыли рыбку.Ну соответственно отделяем голову от тушки.Из головы скумбрии я готовить ничего не умею поэтому ее в утиль...