Когда до новых выходных уже целая неделя, а шашлыка да с помидоркой хочется уже сейчас, не мучайте себя. Приготовьте вкусный шашлык в духовке Это очень просто. Возьмите кусок мяса. У меня была прекрасная мякоть коровы, я ее замариновал в гранатовым соке и черном перце. А если у вас хрюшка есть, то ее возьмите, помягче даже будет Мясо порежьте на крупные кусочки и надевайте на деревянные шампура. Как вас нет таких? Они в любом хозяйственном продаются...

Шашлык обычно ассоциируется с костром и природой. Но что делать, если нет возможности отправиться в лес или на дачу? Правильно, можно пожарить мясо дома. Рассказываю рецепт моего мужа, как приготовить шашлык в духовке на шампурах из крылышек курицы. Мясо получается не хуже, чем при жарке на мангале, а характерный аромат разносится по всему дому — да такой, что слюнки текут. В моей духовке гриля нет, поэтому приготовление осуществляется в обычном режиме. Ингредиенты Поскольку готовить мы будем на шампурах, предварительно их следует подготовить под размер вашей духовки...