Всем привет! Рецепт для тех, у кого нет возможности выбраться на природу и пожарить шашлык на мангале. Шашлыка я давно не ел, поэтому не смотря на опасения, что ничего не получится, решился приготовить его в домашних условиях. Стоит ли оно того? Для приготовления понадобится: Далее режем мясо на порционные кусочки, луковицу полукольцами, добавляем сок лимона и специи. Сразу скажу что, вот такие специи как у меня лучше не брать. Там очень много зиры, что непривычно для шашлыка, больше подойдет такая приправа для плова...

Шашлык в духовке – это как пикник дома: не нужно искать мангал, махать веером над углями и отбиваться от комаров. Рецепт прост – нарезал, замариновал, поставил в духовку над противнем и жди, пока соседи начнут заглядывать на запах...