Дождь не повод отменять шашлык! Узнайте, как разжечь угли под дождем, защитить мангал и спасти мясо от сырости. Только рабочие лайфхаки от бывалых гриль-мастеров. ✅ Дымоход + сухой спирт – единственное, что работает в мокрую погоду. ✅ Газовая горелка – быстро и без нервов (но нужна защита от ветра). ✅ "Гриль-зонтик" – обычный зонт + проволока = импровизированный навес над углями. "Однажды я пытался разжечь мокрые угли жидкостью для розжига... В итоге получил шашлык с химическим послевкусием. Теперь только сухой спирт!" 🔹 Фольга на дно – не даст воде залить угли...

Застолье испортить просто — достаточно подать на стол вместо шашлыка пережаренное или недоготовленное мясо. Но если сырой шашлык ещё подлежит каким-то кулинарным манипуляциям, то «угольки» можно смело отправлять в мусорку...