241,4 тыс читали · 4 года назад
Как пожарить шашлык, чтобы он не подгорел и не был сырым: простой и проверенный способ
Застолье испортить просто — достаточно подать на стол вместо шашлыка пережаренное или недоготовленное мясо. Но если сырой шашлык ещё подлежит каким-то кулинарным манипуляциям, то «угольки» можно смело отправлять в мусорку...
2 месяца назад
Как пожарить шашлык в квартире и не поругаться с соседями!
Шашлык в духовке – это как пикник дома: не нужно искать мангал, махать веером над углями и отбиваться от комаров. Рецепт прост – нарезал, замариновал, поставил в духовку над противнем и жди, пока соседи начнут заглядывать на запах...