С приходом тепла в Петербурге многие горожане расчехляют запылившиеся мангалы и отправляются на дачи и на природу, чтобы пожарить и отведать сезонное блюдо — шашлык. Несмотря на, казалось бы, несложный процесс, следует помнить о ряде запретов и ограничений, которые могут привести к тому, что скидываться придется не только на мясо, но и штраф. Мойка78 рассказывает, как законно пожарить шашлык и избежать санкций со стороны надзорных ведомств. С 1 марта 2023 года в Петербурге, как и во всей России, в силу вступили правила противопожарного режима...

Застолье испортить просто — достаточно подать на стол вместо шашлыка пережаренное или недоготовленное мясо. Но если сырой шашлык ещё подлежит каким-то кулинарным манипуляциям, то «угольки» можно смело отправлять в мусорку...