Это самый простой, легкий и быстрый рецепт жаренных шампиньонов с луком на сковороде со сметаной. Результат всегда отменный. Грибы получаются очень сочными и аппетитными. Подойдут под любой гарнир. Это очень вкусно! Ингредиенты - 700 гр шампиньонов - 2 репчатых лука - 200 гр сметаны - 1 ч.л. соли - перец по вкусу - растительное масло для жарки Способ приготовления 1. Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами. 2. Лук порежьте полукольцами...

Шампиньоны в сметане - отличное решение, когда необходимо вкусное и простое в приготовлении блюдо. Часто можно встретить рецепты, где грибы готовят с добавлением сливок, но именно сметана придает соусу легкую кислинку, и многим этот вариант нравится больше...