7237 читали · 5 лет назад
Шампиньоны жареные на сковороде со сметаной
Это самый простой, легкий и быстрый рецепт жаренных шампиньонов с луком на сковороде со сметаной. Результат всегда отменный. Грибы получаются очень сочными и аппетитными. Подойдут под любой гарнир. Это очень вкусно! Ингредиенты - 700 гр шампиньонов - 2 репчатых лука - 200 гр сметаны - 1 ч.л. соли - перец по вкусу - растительное масло для жарки Способ приготовления 1. Мытые грибы разрежьте на четыре части. Если грибы крупные порежьте их тонкими пластинами. 2. Лук порежьте полукольцами...
1047 читали · 2 года назад
Как жарить свежие шампиньоны
Рецепт приготовления ароматных жареных шампиньонов со сметаной Надо: шампиньоны – 400 г; сметана – 200 мл; лук репчатый – 1 шт.; соль, черный молотый перец – по вкусу. Как приготовить: 1. Нарежьте тонкими пластинами грибы. 2. Лук порежьте кубиками. 3. Поставьте на огонь сковороду, влейте масло. 4. Когда масло разогреется, выложите шампиньоны. 5. Обжаривайте их, постоянно помешивая, на среднем огне. 6. Подождите, пока выпарится жидкость. 7. Затем выложите лук к грибам и обжаривайте до золотистого оттенка...