Наступило время выхода на пикники, отдыха на даче, на природе. Традиционно мы жарим шашлыки и готовим разные рецепты блюд на огне. Когда хочется чего-то более лёгкого, чем мясо, но не менее вкусного, тогда этот рецепт шампиньонов вам пригодится. Сразу скажу, съедаются грибочки с таким удовольствием, что готовьте немного побольше. На углях жарятся они быстро, буквально 15 минут. Весь секрет вкуса в маринаде. Как всё делать, с удовольствием поделюсь со своими читателями. Как делать шампиньоны в чесночном маринаде с пряностями на мангале Жарить их можно как на решётке, так и на шампурах...
🔸 Грибы, приготовленные по этому рецепту, просто таят во рту. Они получаются сочными со сливочным вкусом. Шампиньоны, правильно замаринованные и приготовленные, могут смело составить достойную конкуренцию мясному шашлыку. Обязательно приготовьте их хотя бы один раз, потом вы их будете готовить постоянно 🔸 Впервые, этот рецепт я узнала лет 7 назад, когда мы ездили отдыхать на турбазу. Нас пригласили в компанию, где готовили эти грибочки, ну и конечно я не ушла с пустыми оттуда руками, а выклянчила рецепт...