👨‍🍳 Готовлю так давно и часто. Рыба , жаренная в яйцах, не пригорает на сковороде, как с мучной панировкой, получается нежная и сочная.👍 Подробный видео рецепт Найдёте здесь! 👇 Подписывайтесь на мой канал " Вкусные Рецепты с Екатериной" На моём канале много простых и интересных рецептов вкусных блюд, а также много рецептов различных рыбных...

Не любите рыбу в муке? Тогда давайте замаринуем и пожарим по особому рецепту! Как вкусно пожарить минтай без муки Рыбу промываем, обсушиваем, солим, посыпаем рыбными специями и сбрызгиваем соком лимона. Оставляем для маринования минут на 15-20. Далее жарим в небольшом количестве разогретого растительного масла. Рыбка сохраняет свою форму, не разваливается и не теряет влагу. В конце жарки прикройте сковороду на несколько минут крышкой...