1 способ Рыба, запеченная в глине. 1.1. Развести костер. Рыбу выпотрошить, чешую оставить. Натереть рыбу изнутри солью, положить внутрь лук, перец горошком, лавровый лист. Обмазать тушку глиной слоем 3-4 см и на 25-30 минут завалить горячими углями, сверху развести огонь...

Добрый день уважаемые друзья! Именно сейчас можно узнать, как пожарить рыбу с корочкой на сковороде у себя дома, и этот рецепт приготовления жареной рыбы мы с вами и рассмотрим. Кто не любит жареную рыбу с хрустящей корочкой, думаю что все любят, даже вот этот мой кот Семен, а особенно когда эта самая рыба выловлена только что из водоема. И я тоже люблю свежую рыбу, когда она вот так вот сразу жарится с особым ароматом. Рыбу жарить это вам не шашлык делать на костре, а чтобы пожарить рыбу нам с вами нужно сначала ее поймать или пойти в ближайший рыбный магазин и там ее купить...