Все мы знаем китайское блюдо жареный рис с яйцом, вот сейчас мы и займемся его приготовлением. Ингредиенты: Рис Яйца - 2 шт Лук Имбирь Чеснок Соль Перец Чили перец Зеленый лук Лимон Укроп Растительное масло Кунжутное масло Соевый соус Приготовление: Как только сковорода разогрелась, вливаем любое растительное масло. Это может быть подсолнечное или масло виноградных косточек, арахисовое, рапсовое или горчичное (но не оливковое!). Наливаем довольно много, примерно 50-70 граммов. Режем крупными перьями лук и выкладываем на раскаленную сковороду...

Рассыпчатый жареный рис с нежным и сочным яйцом. Бюджетное и сытное блюдо без мяса. Ингредиенты: рис - 1 стакан яйца - 3 шт. чеснок - 2 зубчика растительное масло - 3 ст. ложки соль, перец, специи по вкусу зеленый лук - 2 пучка Для приготовления этого блюда понадобится рис, который не нужно мыть. Обычно это пропаренный шлифованный рис. На сковороде разогрейте растительное масло, всыпьте сухой рис и обжарьте на маленьком огне до прозрачности, примерно 2-3 минуты. Добавьте чеснок - мелко порубленный либо целиком зубчиками, которые в конце варки можно будет убрать из блюда...