Свиные ребрышки по секретному рецепту
ШАГ 1: Как пожарить свиные ребрышки на гриле в духовке? Подготовьте продукты. Ребрышки берите помясистее, лучше, если они будут охлажденные. Если же они у вас замороженные, то правильно их разморозьте: сразу после морозилки поместите мясо в холодильную камеру и только потом в условия комнатной температуры. Чеснок свежий, но при желании его можно заменить чесночным порошком. ШАГ 2: В отдельную посуду, где будете делать маринад, влейте соевый соус. Уделяйте особое внимание качеству соевого соуса:...
2947 читали · 2 года назад
Свиные ребрышки в духовке (покажу, как просто им придать отличный копченый вкус без жидкого дыма)
Очень простой способ приготовления вкуснейшего блюда из небольшого количества ингредиентов. Ребрышки получаются сочными с прекрасным копченым ароматом и вкусом. Покажу, как просто в домашних условиях придать мясу копченый вкус. Для этого не потребуются специальное оборудование или жидкий дым. Порции 4 Время подготовки 15 минут Время приготовления 1 час Ингредиенты Инструкции 1. Свиные ребрышки (у меня 2 полоски) промываем и посыпаем со всех сторон солью. 2. В миске смешиваем паприку (даст прекрасный цвет), кориандр, смесь перцев (добавит остроту) и масло...