Сытный ужин способен собрать за столом всю семью. А если приготовить ароматные свиные ребрышки, то домочадцы прибегут на запах еще до того, как их позовут. Популярный кулинарный блогер Валерий Пономарь поделился с подписчиками рецептом блюда, которое точно понравится всем.
Потребуются следующие ингредиенты: Ребра лучше выбрать нежирные, а апельсины для фреша – сладкие. Ребра обжарить на небольшом количестве растительного масла до появления золотистой корочки. В этой же сковороде обжарить имбирь, чеснок и острый перец в жире от ребер буквально несколько секунд...
Привет! Сегодня я к Вам с рецептом вкусных праздничных ребрышек, и покажу как приготовить к ним вкусный грибной соус. Еще у меня есть небольшой секрет, как приготовить не просто вкусно, а сказочно вкусно, да так, чтобы родные вспоминали целый год. Рецепт:
Ребра мясные - 500г
Соль - 1/2ч.л
Приправа для мяса - 1/2ч.л
Вино красное - 300 мл
Соус:
Шампиньоны - 300г
Сливки- 500 мл
Лук - 150 г
Мука - 2ст.л
Соль - 1/3ч.л
Смесь перцев - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Ребрышки подготовим: помоем, порежем. У меня сегодня говяжьи, можно любые, свиные, бараньи...