Жареные пельмени — пожалуй, второй по популярности способ приготовления пельменей. Обжаренные на сковороде, они остаются неизменно сочными внутри, а снаружи их покрывает румяная хрустящая корочка. В жареном виде пельмени хорошо сочетаются с соусами, специями, нежной сметанкой и овощами. Предупреждаем! При одинаковом чувстве голода жареных пельменей можно съесть больше, чем вареных...

Жареные пельмени — сытные и сочные. А дополнительные ингредиенты вносят разнообразие в полюбившееся блюдо. Следуйте приведенным ниже рецептам. Выясняем, как пожарить пельмени, чтобы было особенно вкусно. Сделайте соус: для этого смешайте воду с майонезом и приправами. Разогрейте в глубокой сковородке масло, выложите пельмени и залейте смесью. Готовьте под крышкой 10 минут, не забывая иногда помешивать. Посыпьте блюдо крупно натертым сыром, жарьте, накрыв крышкой, еще 5 минут. Подавая к столу, украсьте свежей измельченной зеленушкой...