Многие хозяйки задаются вопросом, как пожарить куриную печень. Хочется, чтобы она была сочной, мягкой и нежной. Это возможно, если придерживаться некоторых моментов. В рецепте приготовления субпродуктов нет ничего сложного. Главное, знать нюансы. И печенка выйдет самой вкусной и аппетитной. Приятно, что из нее можно сделать салат, паштет или подавать как самостоятельное блюдо к любимому гарниру. Ингредиенты Приготовление Используем охлажденный полуфабрикат. Печень нужно освободить от пленок и жира...

Время от времени хозяйки включают в семейный рацион питания блюда из субпродуктов. Одним из любимых среди них является куриная печень. Готовить ее легко и просто, да еще и быстро. А вот для того, чтобы после готовки она была мягкой и сочной, нужно знать несколько основных секретов...