Жареная куриная печень с луком – это блюдо, которое не только является настоящей гастрономической находкой, но и обладает множеством полезных свойств. Оно сочетает в себе восхитительный вкус и питательную ценность, что делает его идеальным выбором для тех, кто стремится к здоровому и сбалансированному питанию. Кладезь витаминов Куриная печень – это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Она богата железом, цинком, фосфором и витаминами группы В, которые играют важную роль в поддержании нормального обмена веществ и функций организма...

Я встречала несколько рецептов, где при приготовлении куриной печёнки добавляется пищевая сода, всё никак не решалась попробовать. Недавно приготовила очень понравилось, теперь в основном с содой и готовлю. Печёнка получается ещё нежнее. Если не готовили приготовьте, а если Вы тоже так готовите буду рада, что напомнила про рецепт. Рецепт: 0.5 г куриной печёнки 250 г репчатого лука 0.5 ч. л. соды 1-2 ч. л. сахара 0.5 ч. л. соли Растительное масло для жарки Печёнку моем, удаляем всё ненужное и нарезаем кусочками, я для этого рецепта сильно не мельчу...