Если вы желаете попробовать что-нибудь необычное, но по-настоящему вкусное, то можно приготовить вкусную и ароматную рыбку Пангасиус. Можно жарить пангасиус на сковороде и в духовке. С этим может справиться любая хозяйка, даже с минимальными знаниями о готовке. Подготовка Чтобы рыба имела отличный внешний вид и длительно хранилась, необходимо пангасиус держать в морозильной камере. До процесса готовки полуфабрикат достается из холодильника и размораживается при комнатной температуре. Филейная часть нарезается на небольшие куски...

Ингредиенты:  🥕 Морковь среднего размера - 2 шт. 🐟 Филе пангасиуса - 500 гр. 🫕 Крем -фреш с укропом или сметана - 250 гр. 🫖 Вода - 50-100 мл. 🧂Соль, черный молотый перец по вкусу. Если используете сметану добавляем немного сушеного или свежего измельченного укропа.  🍶 Растительное масло для жарки.  Способ приготовления 🐟 Рыбу промыть, немного просушить. Нарезать небольшими кусочками. Посолить и поперчить по вкусу.  🥕 Морковь очистить, натереть на крупной терке...