Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня я расскажу вам, как готовлю овощи гриль. Это блюдо порадует не только вегетарианцев. Оно станет отличным самостоятельным блюдом или гарниром для всех любителей вкусно покушать. Первое, что нужно слелать, это определиться с набором овощей, которые нравятся лично вам в жаренном виде. Я всегда исхожу из настроения и того, что есть в холодильнике или на грядках. Подойдут: болгарский перец, баклажаны, молодые кабачки, томаты, лук, нарезанный толстыми кольцами, мини кукуруза, морковь...

Кто пробует не верит, что эти овощи приготовлены в обычной домашней духовке, потому что по вкусу они получаются как будто пожарены на гриле. Показываю как это делается без заморочек и особых приспособлений. Весь секрет в простых приправах и правильной заправке, которая идеально подходит к сегодняшнему овощному блюду. Все что нужно для рецепта, как обычно, смотрите к самом конце статьи. А после ингредиентов вас ждет еще несколько вкусняшек, которые вы могли пропустить. Обязательно до них доберитесь...