Таким способом можно готовить молоки лососевых и других рыб. Перед готовкой молоки нужно вымыть и немного просушить бумажным полотенцем. Затем берем сковородку, наливаем пару столовых ложек хорошего растительного масла. Сначала обжариваем на масле несколько зубчиков чеснока (мелко порубленных)...

Процесс приготовления жареной рыбы не такой простой, как может показаться на первый взгляд. Иногда кусочки филе разваливаются прямо на сковороде, а само блюдо получается очень сухим. Как пожарить сочную рыбу, которая будет по-настоящему вкусной, расскажет наша редакция. Больше подавать сухое филе, которое не держит форму, вам не придется. Так как в вашем арсенале появится маленький трюк, что обеспечит приготовление самой удачной рыбки на сковороде. Она будет просто таять во рту! © Depositphotos Как...