Этот соус прост в приготовлении. 🔹3-4 полных столовых ложки томатной пасты 🔹3-4 зубчика чеснока на мелкой тёрке 🔹2 чайных ложки без горки сахара 🔹1 ч.л базилика сухого 🔹1 ч.л хмели-сунели 🔹1ч.л готовой аджики или немного острого перца(по вкусу) 🔹зелень свежая любая, у меня петрушка и мята,мелко порезанные. Соль по вкусу. Паста бывает солёная. Всё соединяем, хорошо размешиваем и добавляем немного тёплой кипячёной воды, чтобы было не очень густо. Дать постоять...
Готовим тушеное мясо с томатной пастой, на гарнир готовим макароны. Из макарон можно обратить внимание на макароны фирмы RILLA сорт Penne Rigata. Эти макароны хороши тем, что на них хорошо задерживается соус из-за продольных рисок. Для приготовления блюда потребуется: · Сковорода · Деревянная ложка · Деревянная лопатка · Разделочная доска · Нож · Тарелка · Разделочная доска Приготовление 1. Отвариваем макароны, согласно инструкции. 2. Мясо моем, высушиваем бумажным полотенцем и нарезаем кубиками...