Плохая погода - не повод отменять шашлык! Устроим пикник на кухне! В домашних условиях всегда можно пожарить шашлык на сковороде, при правильной подготовке мяса и его обжарки шашлык получается ничуть не хуже, чем на природе! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Итак, приступим к приготовлению Шаг 1. Свинину нарезаем на небольшие кусочки, чтобы они смогли прожариться. Мясо выкладываем в глубокую миску, добавляем приправы для шашлыка. Тщательно перемешиваем, чтобы каждый кусочек мяса покрылся специями со всех сторон Шаг 2...

Новый год без мяса? Не, не слышал! На наш любимый праздник обычно все мясо запекают в духовке, тушат или просто жарят. Друзья, мы же все любим шашлык. А как его хочется зимой, но вокруг сугробы и ты в квартире...  Я вам хочу предложить приготовить шашлычки на шпажках прямо в сковородке.  Получится не хуже чем на огне. Будет сочно, ароматно и очень вкусно, отвечаю! Так готовить удобно, порционно и самое главное, порадует ваших гостей. А готовится такой шашлык очень быстро. Жарка одной партии где-то минут 6-7...