Свинина — питательное мясо, которое содержит много полезных веществ для организма человека. Рассказываем, как правильно пожарить ее — так, чтобы мясо было сочным и мягким. Ингредиенты Способ приготовления Чтобы свинина получилась мягкой, важно правильно ее пожарить. Вот простой рецепт. Выберите свежее мясо с небольшим количеством жира, это придаст сочность. Перед жаркой дайте мясу «отдохнуть» при комнатной температуре около 30 минут. Мясо посолите и поперчите непосредственно перед жаркой, чтобы оно не потеряло сок...

Здравствуйте всем! Иногда так придешь с работы уставший до такой степени, что ни есть не хочется, ни спать, хочется завалиться на кровати и в полной прострации так и пролежать вечность в нирване. Ни страданий, ни мыслей, ни желаний. Одним словом - нирвана! Но вот так вот полежишь, полежишь, в желудке что то булькнет, что то в боку кольнет и ты понимаешь, что нирвана нирваной, а кушать хочется всегда! И поплетешься на кухню выискивать и вынюхивать чего бы такого съесть вкусного. И снова в эфире...