Когда планируется застолье, особенно на природе, у нас предполагается много мяса, овощей. И обычно это разные виды мяса: свинина, курица, индюшатина, может быть рыба (любим скумбрию на гриле), много-много овощей. Курица готовится быстро и идет на разогрев. Но не стоит ее недооценивать. Куриные голени в этом маринаде разлетаются за минуты и не потому что все голодные. Ингредиенты Как замариновать голени для мангала Курица маринуется достаточно быстро. Но я обычно оставляю в маринаде ее на несколько часов, как и свинину...

Так захотелось жареной курочки и как раз в холодильнике лежит небольшая пачка куриных голеней. Что-то усложнять не хотелось, просто пожарить. И вот как сделала показываю на фото. Кстати могу рекомендовать и отличную добавку к мясу с которой и жарила эти голяшки. Как пожарить куриные голени без масла Несколько куриных голеней промыла, сложила в мисочку. Посолила и для вкуса добавила вот такой соус - смотрите фото. Брусничный соус отлично подходит к готовому мясу, но я обмазала им куриные голени и оставила на часик...