10,2 тыс читали · 1 год назад
Сочное куриное филе на сковороде простым способом (отбивать ничего не надо и трачу всего 20 минут)
Очень простой способ приготовления сочного куриного филе на сковороде. Отбивать филе не надо, готовится все легко и быстро, а результат просто замечательный. Филе получается нежное и очень сочное за счет простого приема, который и покажу. Потребуются простые продукты и 20 минут времени на приготовление. Порции 2 Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру 2 небольших куска филе куриной грудки. Куски промываем и отрезаем снизу малое филе. Немного солим со всех сторон...
9841 читали · 1 год назад
Белое мясо. Шеф-повара рассказали, как правильно жарить куриную грудку
Курагрудь, как называют ее на «похудательных» форумах, филе куриной грудки — один из самых привычных нам видов мяса. Она недорогая (относительно), она быстро готовится, с ней не нужно возиться. К тому же это чистый белок, в белом мясе курицы почти нет жира — вот и хватают филе грудки с полок те, кто стремится похудеть или набрать мышечную массу, и те, кому просто нужен быстрый и питательный ужин. Считается, что курицу очень просто готовить, бросил на сковороду — и все. Но очень часто со сковороды мы снимаем достаточно сухую и жесткую грудку...