Приветствую всех любителей вкусной домашней еды! Запеченная курица в духовке — одно из простых блюд, которое любят и взрослые, и дети. При этом не нужно долго стоять у плиты. Достаточно обмазать тушку специями, дать ей постоять, промариноваться — и можно отправлять ужин в печь. Но бывает так, что курица получается сухой, особенно ее грудка. И чтобы решить эту проблему, нужно сделать кое-какие простые действия, о которых я напишу в пошаговом описании рецепта. Приготовив по этому рецепту, вы получите прекрасную хрустящую корочку, приятный аромат специй и сочное филе...

Курочка с золотистой и хрустящей корочкой, готовится очень просто, с минимальным количеством ингредиентов. Получается изумительно вкусное, мясное блюдо. Приготовить аппетитную курочку в духовке можно по этому простому рецепту. Для этого нам понадобится: * Курица. * Майонез 2 столовых ложки. * Аджика 2 столовых ложки. * 1-2 зубчика чеснока. * Соль и перец по вкусу. * Сливочное масло. Приготовление: * Курицу разрезать вдоль груди, раздвинуть и промыть под проточной водой. Особенно хорошо промываем вдоль хребта и в углублениях бедренной части от сгустков крови...