10,3 тыс читали · 2 года назад
Как пожарить купаты или колбаски в сковороде, чтобы они не лопнули, а сок из них не вытек. Жареные колбаски - одно из самых вкусных блюд. Этот полуфабрикат с каждым годом становится все более популярным. Однако, не все умеют правильно их приготовить. Часто у колбасок лопается оболочка в процессе приготовления, из-за чего сок из них вытекает, а потому их вкусовые качества оставляют желать лучшего. А ведь пожарить колбаски так, чтобы на них не лопнула оболочка совсем несложно. Далее расскажу, как это сделать. Чтобы готовые колбаски (или правильнее говорить купаты) получились еще вкуснее и ароматнее, я посыпаю их любимыми специями и измельченным чесночком. Затем в сковороду наливаю немного кипятка и вливаю пару ложек растительного масла. Выкладываю колбаски. Можно даже замороженные. Пока вода испарится купаты будут уже практически готовы и оболочка не лопнет из-за разницы температуры. А значит в готовом виде они получатся очень аппетитными и сочными. А благодаря специям и чесноку колбаски будут еще ароматнее и вкуснее. Кстати, если планируется колбаски жарить на гриле или на мангале, то предварительно их нужно поварить на протяжении 5 - 7 минут, и только после этого жарить. А как Вы готовите колбаски, чтобы у них не лопнула оболочка? Поделитесь своим способом в комментариях. Спасибо. *** Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! ❤️❤️❤️ Подписывайтесь на канал. ❤️❤️❤️
Сколько готовить купаты на гриле
Количество времени, необходимое для приготовления купат на гриле, зависит от нескольких факторов, таких как толщина и размер купата, температура гриля и желаемая степень прожарки. Обычно рекомендуется следующее время приготовления: 1. Нагрейте гриль до средней или высокой температуры.2. Положите купаты на раскаленную поверхность гриля и закройте крышку.3. Готовьте в течение 5-7 минут с одной стороны.4. Переверните купаты и готовьте еще 5-7 минут со второй стороны.5. Проверьте внутреннюю температуру...