8270 читали · 5 лет назад
Как правильно жарить ароматный кунжут, чтобы не допустить его пригорания
Сезам (кунжут) является масличной культурой, содержащей большое количество растительного жира. Кроме этого продукт имеет в своём составе много различных элементов и витаминов, необходимых для нормальной работы организма человека. Семечки сезама широко применяются в кулинарии, их используют как в целом виде, так и в порошкообразном состоянии, добавляя в салаты, в сдобную выпечку или в качестве панировки к мясным и рыбным блюдам. Жарить кунжут можно как на сковороде, так и в духовом шкафу и даже в...
Жареный кунжут
Жареный кунжут добавляют в салаты, сыпят на выпечку, добавляют в суши. Давайте обжарим кунжут до золотистого цвета. Ингредиенты: 1) Кунжут - 30 гр. Процесс приготовления: 1) Ставим сковороду на маленький огонь и высыпаем наш кунжут...