647 читали · 5 месяцев назад
Как пожарить крылышки в хрустящей панировке, чтобы они получились как в ресторане
Иногда хочется чего-то вкусного, пусть и не очень полезного. Многие вспоминают тот самый вкус жареных крылышек из ресторанов быстрого питания. Можно приготовить это блюдо и дома. Шаг 1: Подготовка крыльев Разморозьте крылья (если заморожены). Отрежьте третью фалангу (самый тонкий кончик) — он горит и не дает нормально прожариться. Оставшуюся часть разрежьте по суставу на 2 части. Шаг 2: Сухой маринад Смешайте в миске: 1 ч.л соли, 0.5 ч.л перца, 1 ч.л паприки, 1 ч.л чеснока. Натрите этой смесью крылья...