Как известно многие мужчины любят мясо. А также большая часть шеф-поваров дорогих и не очень ресторанов являются мужчинами. И хотя мы не особо любим готовить в повседневной жизни, но уметь вкусно пожарить себе мясо - это святое. И я хочу написать один из рецептов и способов как пожарить мясо на сковороде. Ведь можно просто его пожарить и все, а можно так пожарить - что навернешь за раз всю сковороду и придется жарить следующую порцию. Один из главных секретов хорошего мяса - это маринад. Приготовление...

Все, кто когда-либо пробовал мясо, пожаренное на чугунной сковороде, согласятся – оно невероятно сочное и нежное! Кому-то этот вкус напоминает еду из детства, приготовленную мамой или бабушкой. Кто-то сразу вспоминает изысканные блюда из ресторанов. Скажем одно: пожарить стейк, котлеты и даже диетическую куриную грудку на чугунной сковороде дома может каждый. Мы расскажем, как – это совсем не трудно. Жарка мяса на чугунной сковороде имеет несколько преимуществ. Во-первых, чугун сохраняет тепло и равномерно распределяет его по всей поверхности сковороды, что способствует более равномерной жарке...