Сегодня будет день морепродуктов, готовим креветки с соевым соусом. Очень интересный рецепт, готовится в течение 15 минут, так же потребуется не очень много ингредиентов, начнём пожалуй. Убедительная просьба...

Как просто и быстро почистить креветки и простой способ пожарить! Поехали. Первым делом чистим креветки, для этого понадобятся ножницы. Разрезаем панцирь по длине и легко счищаем, а потом обязательно удаляем пищевод. И так поступаем со всеми остальными, хвостики оставляю намеренно, так потом будет удобнее брать. Затем готовим соус, чеснок выдавливаем через чеснокодавку, Добавляем чайную ложку сока лимона и соевого соуса и все хорошо перемешиваем. Оставшийся чеснок давим ножом и разогреваем сковороду с оливковым маслом...

Наверное, сложно найти подходящую закуску лучше к пиву, чем к морепродуктам. Конечно, нельзя умно пофилософствовать и ограничиться покупкой скотного двора, сушеного кальмара или осьминога. Но если приложить немного усилий, у вас могут быть друзья и замечательное блюдо - жареные креветки...

Креветки можно не только варить, но и жарить, и многие распробовавшие такой способ их приготовления предпочитают теперь именно его, а не варку. Креветки сегодня – не дефицит, и увидеть их можно в любом магазине, где они продаются на разновес или расфасованными в пакетах. Жарка креветок – прекрасная альтернатива варке, и справедливо считается, что в таком виде они получаются намного вкуснее, нежели в отварном. А все дело в том, что при правильной жарке все соки запечатываются в креветках, которые...