Креветки – идеальная закуска к пиву для большой и маленькой компании, любящей морепродукты. Но пока еще не все научились правильно готовить креветки к пиву в домашних условиях. Именно таким людям будет интересна эта статья. Мы поговорим о разных рецептах приготовления ракообразных. Вы узнаете, как варить, тушить и жарить креветки, чтобы они обладали изумительным вкусом и хорошо сочетались с пивом.
На первом этапе очень важно правильно выбрать креветки в магазине. Для пива рекомендую брать те ракообразные, на этикетке которых есть надпись «70/90» или «90/120»...
Наверное, сложно найти подходящую закуску лучше к пиву, чем к морепродуктам. Конечно, нельзя умно пофилософствовать и ограничиться покупкой скотного двора, сушеного кальмара или осьминога. Но если приложить немного усилий, у вас могут быть друзья и замечательное блюдо - жареные креветки...